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食品無菌潔凈車間
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食品無菌潔凈車間

  • 組培實驗室

    組培實驗室

    組培實驗室的組成:完整的組培實驗室包括化學實驗室、洗滌室、無菌操作室、培養(yǎng)室、細胞學實驗室,此外還應有一個進行育苗的溫室或大棚。

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  • 組培潔凈間

    組培潔凈間

    組培潔凈間一般包括溫度、光照、濕度、氣體、培養(yǎng)基滲透及PH等,是調控植物材料生長發(fā)育和分化的環(huán)境因子

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  • 組培車間

    組培車間

    無菌操作設備常用的主要是超凈工作臺,超凈工作臺一般有封閉式和開放式兩種,現已經成為植物組織培養(yǎng)中最常見和最普及的無菌操作裝置,與接種箱相比具有方便舒適、無菌效果好,預備時間短的特點,開機10min以上即可操作,基本上可隨時使用;在工廠化生產中,...

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  • 中央廚房

    中央廚房

    中央廚房最大的好處就是通過集中規(guī)模采購、集約生產來實現菜品的質優(yōu)價廉,在需求量增大的情況下,采購量增長相當可觀。為降低食品安全風險,形成集約化、標準化的操作模式,中央廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不僅能夠保證穩(wěn)定的供應,良好的物...

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  • 月餅生產凈化車間

    月餅生產凈化車間

    月餅無塵車間操作規(guī)范,進入無塵車間前遵循清潔標準,均著統(tǒng)一無菌工作服、佩戴一次性手套及無菌口罩;工廠的所有設備和用具均保證充分的清洗和正當的維護,擁有10萬級無塵無菌大型月餅生產車間(也叫凈化車間)。據介紹,潔凈廠房以“每立方米空氣中直徑大于...

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  • 無菌室

    無菌室

    .無菌室應建在較潔凈的環(huán)境內,四周無污染源.2.無菌室內部裝修應平整,光滑,無凹凸不平或棱角等,四壁及屋頂應用不透水的材質,便于擦洗及殺菌.無菌室內的操縱臺,椅子的材質也應是易清洗消毒的.3.室內采光面積大...

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  • 無菌灌裝車間

    無菌灌裝車間

    無菌灌裝間是空氣懸浮粒子濃度受控的房間。它的建造和使用應減少室內誘入、產生及滯留粒子。室內其他有關參數如溫度、濕度、壓力等要求進行控制。

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  • 特殊醫(yī)學食品車間

    特殊醫(yī)學食品車間

    特殊醫(yī)學食品清潔度要求高的作業(yè)區(qū)域,如液態(tài)產品與空氣環(huán)境接觸的工序稱量、配料、灌裝間等,粉狀產品的裸露待包裝的半成品貯存、充填及內包裝車間等;對區(qū)內的潔凈度有特殊要求,對空氣中的塵粒、溫度、濕度、壓力等進行控制的封閉車間,符合潔凈廠房設計規(guī)...

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  • 速凍食品潔凈車間

    速凍食品潔凈車間

    凈化板又稱潔凈板是由彩涂板、不銹鋼等材質作為面材的復合板,因其具有獨特的防塵、防靜電、抗菌等效果,被廣泛應用于電子、制藥、食品、生物、航天航空、精密儀器制造及科研等對室內環(huán)境要求苛刻的凈化工程領域。

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  • 食用菌凈化車間

    食用菌凈化車間

    食用菌工廠化生產必須具備與生產模式相配套的硬件和軟件。工廠化生產的硬件是指構成企業(yè)工廠化生產運作系統(tǒng)主體框架的物質基礎。主要包括配料、拌料機械設備、裝瓶(袋)設備、高效滅菌設備、接種設備、培養(yǎng)栽培環(huán)境調控設備、采收包裝設備和采后清理設備等。...

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