健康资讯 您所在的位置:首页 > 健康资讯
爱吃桃酥别买了,掌握3步在家做,营养健康无添加,咬一口满嘴香

要想变美,全靠一张嘴!悦悦是一个二宝妈妈,深知全职妈妈在工作和生活之间的平衡点是特别的难找到,所以如果您看了悦悦前面的文章就会发现大部分都是以快手早餐饼的面食做法居多,那是因为平日里工作太忙,工作餐在单位解决,晚餐是在父母家里解决,所以一天当中只有早餐是在自已家里吃,也就特别的重视这一餐,想着尽量花多一点时间陪家人一起吃饭,然后又能花很少的时间来做饭,相信这也是很多当妈妈的朋友心里考虑的事情吧!如果您也是这种情况的话,那么请您多多的翻看悦悦的文章,会有很大的收获,每天都会有不一样的快手早餐的做法,希望能够帮助到您,


今天准备给老父亲做道点心,因为他最喜欢吃酥了,爱吃桃酥别再买了,掌握3步在家就能做,方法一点也不复杂,营养健康无添加,咬一口满嘴香,特别好吃!

准备材料:鸡蛋1个,白糖30克,小苏打2克,食用油40ML,黑芝麻适量,面粉160克

详细做法如下:(制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)


【第一步】:首先我们在碗中打入一颗鸡蛋,这个鸡蛋最好是用常温的鸡蛋,如果是从冰箱里刚拿出来的话,我们最好是先用温水泡一下,这样做的目的是为了让能更快速的发酵,然后加入30克白糖,2克小苏打,食用油40毫升,黑芝麻少许,这个白糖的量可以依据个人口味适量增减,加入小苏打能够使做出的桃树更加蓬松酥脆,小苏打的量一定不要加的太多,如果加的太多的话,碱味会很重,用筷子把所用的材料搅拌均匀备用,


【第二步】:然后准备面粉约160克,分次加入到碗里面,边到边搅拌,搅成棉絮状之后,


我们下手把它团成柔软的面团,由于这个面团中油的含量要大于水的含量,所以说这个面团中的面筋基本没有形成,


这样我们做出的桃酥口感才会特别酥脆,一点也不会发硬,我们把面团直接搓成长条,下8个大小均匀的面剂,然后再把每个面剂搓圆备用,


【第三步】:接下来电饼铛开小火预热,这里不用刷食用油,伸手放在锅的上空感到有温热的时候,把面剂一个一个的放入锅中,用手轻轻按扁来,


一定要把这个面剂按均匀来,由于面团中它不含面筋,所以在用手按压的时候这个面团的边缘会自动裂开,


不用担心,因为这是自然开裂的现象,全程开小火烙至底面微黄,我们给它翻一个面,


烙至另一面微黄再次翻面,做这个桃酥一定要小火慢烙,反复翻面烙至八分钟左右,


把饼里的水分烤干之后就可以出锅啦,


家里有面粉,别只会蒸包子了,教您做最解馋的小点心,按着这个方法做出来的桃酥点心,又酥又香比饼干好吃。最关键的一点是自己在家里做的桃酥,用料健康无添加剂,吃起来更加的安心!


爱美食的人都是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人,悦悦觉得美食就是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么看法呢?

悦悦制作小心得:(注意事项)

1. 这里的食用油,最好是用玉米油,做出来的点心味道更加的香浓,味道更醇正。

2. 切记面团一定不要揉,我们做这种点心的时候,一定要避免面筋的形成,这是很关键的一个小细节。


 
上一个: 广州女子spa男按摩师介绍健康是如何养成的?来看看自律的人是怎样度过一天的…    下一个: 宝妈再懒,家里这4个地方也一定要清理干净,否则危害宝宝健康

热点连接:

广州夫妻spa按摩广州夫妻spa广州女子spa会所广州男按摩师广州男按摩师按摩广州巴厘岛spa广州女子spa广州巴厘岛spa按摩spa链接    


版权所有(@copyright2016):广州巴厘岛女子spa按摩会所, 24小时服务预约热线、15975352266  微信:2913004776

| 安全保证 | 服务项目 | spa按摩 | 联系方式